fbpx
6 فوائد صحية للطبخ في الفخار

6 فوائد صحية للطبخ في الفخار

الفهرس

يعتبر الفخار من أول الأواني اللي استخدمها القدماء المصريين في الطبخ. والناس دي كان عندهم علم متقدم ورؤية عن بقية العالم وده لأن العلم بعد كدة اثبت ان الفخار ليه فوائد صحية عظيمة.

فوائد استخدام الفخار في الطبخ

الدكتورة شيرين زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء، بتقول ان الفخار ليه فوائد عظيمة، سواء في الطهي أو تخزين المياه.

ومن الفوائد دي:

  1. مش بيتفاعل مع الأكل زي الأواني الألومنيوم او المعدنية ومش بينتج عنه مواد ضارة
    .
  2. الفخار مبيحتاجش زيت او سمنة للتسوية لأن التسوية في الفخار ممكن تتم بإستخدام البخار وخصوصا الأواني اللي ليها غطاء فبيقلل الكوليسترول والسمنة
    .
  3. الفخار بيحافظ على الـPH (الأس الهيدروجيني) او درجة الحامضية في الماية والأكل فبيحسن صحة الجهاز الهضمي
    .
  4. بيدي الأكل طعم لذيذ ومميز ومختلف تماما عن الطبخ في الاواني المعدنية فبيفتح الشهية
    .
  5. التسوية في الفخار بتحتاج وقت اقل على النار فبيحافظ على قيمة الأكل الغذائية وخصوصا لو في غطاء فده بيساعدك تتحكمي في الحرارة
    .
  6. بيحافظ على الخضروات سليمة ومش بيخليها تتهري فبتكون مغذية اكتر وصحية اكتر

افضل اواني صحيه للطبخ

لو بتدوري على اواني فخار صحية للطهي وطبيعية 100% يبقى لازم تجربي منتجات بوتريفال – Potteryfal الفخارية الصحية.

لأنها هتحافظ على صحتك وصحة عيلتك وحجمها مناسب فهتقدري تستخدميها في حياتك اليومية وكمان معاها ضمان استبدال 244 يوم حتى ضد الكسر!

هتلاقي اواني صحية هنا:

اواني صحية للطبخ